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Argentina, Mendoza, Manuel Cruz Videla s/n°, Cruz de Piedra
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Sobre empresa
Bodegas Aristides, S.A.
Arístides nace como un proyecto vitivinícola entre las familias Baro y Sottano.
Hemos pensado en ese vino que siempre se guarda para compartir con familiares y amigos, el vino predilecto estibado en la cava de toda bodega.
Arístides es ejemplo del esfuerzo de la gente que trabaja con nosotros, y el hijo favorito del enólogo y de nuestra familia.
El bajo volumen de producción nos permite el máximo control en la calidad y en el cuidado que todo gran vino lleva.
Arístides es el vino reservado para la estiba de familia con el anhelo de compartirlo con amigos.
Disponibles
Malbec proveniente de Los Árboles departamento de Rivadavia y el Cabernet S de Gral. Ortega, Maipú. Los viñedos están específicamente sobre las calles Albardón y Gómez respectivamente.
Conducción: El Malbec en espaldero y el cabernet en parral para este caso en ambos casos recibieron...
Grupo: Vinos
Disponibles
Ubicación del viñedo: Maipú Cruz de Piedra.
Celaje: Sauvignon Blanc.
Enólogo: Hugo Baro.
Edad: 15 años.
Conducción: Parral.
Vendimia: Manual.
Vinificacion: Con desborre previo.
Sin aporte de madera en ninguna etapa.
Ficha de cata.
Este vino nos entrega un gran equilibrio en las...
Grupo: Vinos
Disponibles
Procedencia: Cruz de Piedra Mendoza.
Vendimia: 2006
Variedades: Chardonnay.
Presentación: Botella de 75CL.
Viñedos: Mendoza, Espaldero alto Rendimiento de 150 qq/ha. (9.200 lts/ha).
Enólogo: Hugo Baro.
Cosecha: Mes de Marzo 2006.
Edad del viñedo: 6 años.
Vinificación: Método Charmat con una...
Grupo: Vinos
Disponibles
Marca: Arístides - Alta Gama.
Elaboración: Viñas de Vila.
Ubicación del viñedo: Los Árboles, Rivadavia.
Altura: 850 mts.
Enólogo: Hugo Baro.
Cepaje: Malbec 100%.
Portainjerto: Franco.
Edad del viñedo: 10 años.
Sistema de conducción: Espaldero alto.
...
Grupo: Vinos
Disponibles
Marca: Arístides.
Elaboración: Viñas de Vila.
Ubicación del viñedo: Los Árboles, Rivadavia.
Enólogo: Hugo Baro..
Cepaje: Cabernet 100.
Portainjerto: Franco.
Edad del viñedo: 10 años.
Sistema de conducción: Espaldero.
Tipo de suelo: Franco.
Vendimia: Manual en cajas de 20...
Grupo: Vinos
Disponibles
Marca: Arístides.
Elaboración: Viñas de Vila.
Ubicación del viñedo: Los Árboles, Rivadavia.
Enólogo: Hugo Baro.
Cepaje: Malbec 100.
Portainjerto: Franco.
Edad del viñedo: 10 años.
Sistema de conducción: Espaldero.
Tipo de suelo: Franco.
Vendimia: Manual en cajas de 20 kg.
Vinificación:...
Grupo: Vinos
Disponibles
Marca: Arístides.
Elaboración: Viñas de Vila.
Ubicación del viñedo: Los Árboles, Rivadavia.
Enólogo: Hugo Baro.
Cepaje: Merlot 100.
Portainjerto: Franco.
Edad del viñedo: 10 años.
Sistema de conducción: Espaldero.
Tipo de suelo: Franco.
Vendimia: Manual en cajas de 20 kg.
Vinificación:...
Grupo: Vinos
Disponibles
Marca: Arístides.
Elaboración: Viñas de Vila.
Ubicación del viñedo: General Ortega, Maipú.
Enólogo: Hugo Baro.
Cepaje: Bonarda 100.
Portainjerto: Franco.
Edad del viñedo: 30 años.
Sistema de conducción: Espaldero.
Tipo de suelo: Pedregoso.
Vendimia: Manual en cajas de 20...
Grupo: Vinos